Revisando entradas viejas de blogs pendientes por leer (que se te acumulen entradas durante meses es síntoma de que estás suscrito a más blogs de los que puedes seguir) me he encontrado esta referencia a una serie de pequeños libros editados por Symbian que cubren aspectos básicos del desarrollo para este SO. Los enlaces que aparecen en la entrada anterior ya no son correctos, así que aquí están corregidos:

Essential Symbian OS booklets

Using Symbian OS booklets

Essential UI booklets

No había reparado en él la última vez que visité esa página, pero uno de ellos está traducido al español:

Primeros pasos